Von guter, alter Hausmannskost bis Sterneküche ...
... von Aperitif bis Nachtisch ... von Meer bis Wald ... !!
Alles, was Spaß macht und schmeckt - so lautet das Motto, nach dem wir unsere Veranstaltungen ausgewählt haben. Da ist bestimmt auch etwas Leckeres für Sie dabei!
Suchen & Buchen! So geht es zu ihrem Kurs:
Themen, Termine und freie Plätze finden Sie unter dem Menüpunkt "Termine und Preise"
Hier geht es auch gleich zur Buchung.
Selbstverständlich sind im Kurspreis alle Lebensmittel, Nebenkosten, MwSt. und ein Begrüßungsdrink enthalten. Lediglich für verzehrte Getränke erheben wir am Kursabend einen kleinen, absolut fairen Obolus.
Nachdem Sie sich angemeldet haben, bekommen Sie von uns per Mail eine Reservierungsbestätigung. Ist diese innerhalb von 8 Tagen von Ihnen überwiesen, sind Ihnen die Plätze sicher und wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern.
Uuuppss --> FAST HÄTTEN WIR’s VERGESSEN:
Sie sind eine Gruppe von mind. 10 Personen?
Dann können Sie jederzeit auch Kurse zu individuellen
Themen und Zeiten buchen. Sie sind interessiert an Kursen wie Fischgerichte, Fleischgerichte, Wild, Kräuter, Saucen? Oder mal auch vegetarisch? Wir sind für alle Themen offen und freuen uns, Ihnen IHREN
Abend zu gestalten.
Schürze um, Gabel raus- es wird kuhlinarisch
Regional, saisonal- und richtig lecker! In diesem Kurs zaubern wir aus heimischen Produkten echte Sauerländer Schmankerl.
Veranstaltungsort: Kochschule Brilon
Das stressfreie Weihnachtsmenü
Mit einer guten Vorbereitung ganz entspannt die Feiertage genießen!
Das ist doch gar kein Problem!
Kochen Sie mit uns das stressfreie Weihnachtsmenü bei dem es an nichts fehlt.
Vom Kühlschrank in den Ofen und pünktlich zur Bescherung auf dem Tisch.
Veranstaltungsort: Destillerie 1113 Nehden
Edles vom Federvieh
Gans und Ente stehen heute im Mittelpunkt dieses festlichen Menüs im Suerlaenner Hof in Nehden. Von deftig bis fein werden wir grillen, schmoren und braten. Dazu herbstliche Gemüse, Steinpilze und andere leckere Beilagen. Und natürlich wird zur Krönung auch der süße Abschluss nicht fehlen!
Veranstaltungsort: Destillerie 1113 Nehden
Genau das Richtige für Fleischesser
Wenn Sie jetzt an Brüste und Keulen denken, sind Sie hier genau richtig ;o)
Beizen, Braten und Schmoren heißen heute die Zauberwörter!
Beim Fleisch sollte es vorrangig um den Genuss gehen und auch um eine hohe Qualität! Wie man mit solchen guten Stücken richtig umgeht, vermitteln wir heute Abend im Suerlaenner Hof.
Vom perfekten zarten Steak bis zu Geschmortem von Rind, Lamm und Geflügel. Natürlich auch mit passenden Beilagen und einem leckeren Dessert.
Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden
Heute PIOrisieren wir Ihre Gesundheit
Strahlende Haut, mehr Energie und Konzentration.
Superfoods von A wie Acai bis Z wie Zimt stehen heute auf dem Speiseplan.
Sogar "Omma" sagte früher schon:
"Mit Möhren kann'se besser gucken !"
Veranstaltungsort: Kulinarium Kochschule Brilon
Unser Abend zu zweit
Heute bleibt zu Hause die Küche kalt! Denn er steht bei uns am Herd und kocht für seine Liebste!
Sie darf sich rundum mit einem leckeren Menü verwöhnen lassen.
Ganz romantisch bei Kerzenschein im heimeligen Ambiente des Suerlaenner Hofs in Nehden. Denn es kommt ja schließlich Valentinstag...
Noch ein kleiner Hinweis für Ihre Buchung:
Sie buchen und zahlen für eine Person 129,00 € und kommen zu zweit.
Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden
....wenn's mal schnell gehen muss
Schnell, frisch und voller Geschmack:
Heute zeigen wir Dir, wie Du ohne großen Aufwand köstliche Gerichte zaubern kannst-perfekt für den Feierabend!
Veranstaltungsort: Kulinarium Kochschule in Brilon
Heute wird mit Bier gekocht
Wir probieren, was das neue Bier aus der Destille kann. Bier ist nämlich nicht nur zum trinken gut.
Deftige Gerichte und dazu einen guten Schluck frisch Gebrautes.
Getränke sind heute inklusive.
Veranstaltungsort. Destille 1113 in Nehden
Alles rund um das perfekte Steak
Wie bereitet man das perfekte Steak richtig zu? Was hat es mit Niedrigtemperaturgaren auf sich? Welches Fleisch ist das Richtige? Was Sie schon immer zum Thema Steak wissen wollten, erfahren Sie heute Abend bei einem tollen Menü.
Es erwarten Sie zarte Steaks aus Fleisch, Fisch und Geflügel und die begleitenden Beilagen.
Und da so ein Steak ja erst mit einer leckeren Soße so richtig Spaß macht, dürfen Sie sich auch auf PIOs kleine Soßenkunde freuen!
Veranstaltungsort: Kulinarium Kochschule Brilon
Leckeres aus der asiatischen Küche
Wir vereinen heute ganz Asien in einem Menü und kochen mit Ihnen die schönsten Rezepte von Thailand bis Japan. Die Besonderheit heute: Alles ist vegetarisch. Wir bereiten unter anderem frisches Gemüse im Wok zu und verraten Tricks für die einfache Zubereitung von Sushi.
Veranstaltungsort: Kulinarium in Brilon
Allein kochen war gestern-heute wird gemeinsam geschnippelt...
Du bist Single? Dein Kühlschrank ist meistens leer oder beherbergt nur Senf, eine halbe Zitrone und drei einsame Eier? Dann wird es höchste Zeit den Kochlöffel gemeinsam zu schwingen. Unter dem Motto "Gemeinsam einsam"
zaubern wir leckere Gerichte, stoßen auf das Single-Leben an und beweisen, dass man auch ohne besserer Hälfte ein verdammt gutes Menü auf den Tisch bringen kann.
Ob Du die große Liebe suchst, neue Leute kennenlernen möchtest oder einfach keine Lust hast, allein für eine Person zu kochen- bei uns bist du genau richtig.
Hier wird gemeinsam geschnippelt, gerührt, probiert und gelacht und vielleicht auch ein bisschen geflirtet.
Und wer weiß? Vielleicht findet der Topf den richtigen Deckel ?
