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"Der Mensch ist, was er ißt"

Franz Naß
Weltenbummler - Küchenmeister - Unser Stammesältester - VOLLBLUT VORSITZENDER (Club der Köche NRW und Hsk / Prüfungsausschuss IHK / Jurymitglied Verband der Köche Deutschland)

Echt scharf .... unsere Köche !!!!

Drei Profis ... eine Meinung!

Was zählt sind nicht Gimmicks oder der letzte Schrei,
was zählt ist einzig der Geschmack. Und so definiert sich ein ganz eigener Stil in unserer Kochschule:

Raffinierte Gerichte auf den Punkt gekocht, kreativ, aber nicht um jeden Preis. Ohne Netz und doppelten Boden und möglichst nah am Besucher.

Halt wird hierbei vor keiner Hürde gemacht und so kommt es zu allerlei charmanten aber auch anspruchvollen Menuvarianten.

Eins haben die drei in Ihrer Laufbahn gelernt, keine Veranstaltung ist wie die Andere - und das ist gut so. Immer wieder anders - immer wieder liebenswert.

Mit beiden Beinen auf dem Boden - mit dem Kopf in den Sternen

Jeder Kurs wird charmant und teilweise auch ein bisschen chaotisch verpackt - Sie wissen ja, bei uns ticken die Uhren etwas anders! 

Unsere Kulinarium Köche  -  EINFACH GROSSES KINO.